博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>電鍋雞湯真簡單
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010359193
商品訊息功能:
商品訊息描述:
★按一下就OK、不需熬高湯！
★無油煙、不必顧爐火的方便煮！
★餐館必喝、家常必備的簡易好湯！
想煮一鍋好湯，如果沒有隨時守著爐火，水一滾湯就冒出來了，這種情形只在煞那間；這時候方便的電鍋就是最佳的幫手，只要一指按下，既可以空出爐台，也可以安心去做其他事，即便是外出，回到家立刻就能享用保溫在那的美味好湯。
想煮一鍋雞湯，方法絕對簡單，富含蛋白質及維生素A的雞肉，卡路里較其他肉類低，是「健康白肉」；只要搭配一些中藥材或是蔬菜，將材料一次備妥，通通入鍋，清爽無負擔的雞湯就輕鬆完成了。
想買一本好書，就是《電鍋雞湯真簡單》，書中告訴你如何挑一隻好雞、雞肉的營養價值、什麼雞種適合煮湯、雞肉各部位辨識法、處理小技巧、保存的方式。還有電鍋煮湯的好處、電鍋的清洗與保養，以及電鍋雞湯的基本功、電鍋雞精DIY、市售方便燉湯包介紹。
利用最平民化的電器，搭配肉質鮮美的雞肉，即使是新手也能煮出無油煙且營養不流失的燒酒雞、香菇雞、補氣紅顏雞、茶香栗子雞等餐館人氣雞湯與家常必備雞湯。試試看！你會發現電鍋雞湯，真的非常簡單！
◎本書特色
★幾乎家家必備的電鍋，搭配價格不高卻有營養價值的雞肉，只要簡單的備料和輕鬆按下的一指神功，美味的雞湯就上桌了；完全符合現代人省時間、求方便的特性。
★電鍋無油煙、不用守候在旁；雞肉低脂肪、清洗不油膩；四季皆宜、風味多樣化的雞湯，無論是一個人享用，還是全家人燉補，每個人都可以輕鬆上手，簡單煮出讚不絕口的好湯。
作者簡介
曹麗娟
現任--藝廚創意坊負責人、雜誌專題食譜作者
經歷--牛津國際大學營養科學博士、「健康靈芝」雜誌專欄食譜作者
著作--致富台灣小吃100、醬拌涼麵、拿手好湯、大廚醬料-小吃篇
博客來網路書店網站網址
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電鍋雞湯真簡單
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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利用最平民化的電器，搭配肉質鮮美的雞肉，即使是新手也能煮出無油煙且營養不流失的燒酒雞、香菇雞、補氣紅顏雞、茶香栗子雞等餐館人氣雞湯與家常必備雞湯。試試看！你會發現電鍋雞湯，真的非常簡單！
◎本書特色
★幾乎家家必備的電鍋，搭配價格不高卻有營養價值的雞肉，只要簡單的備料和輕鬆按下的一指神功，美味的雞湯就上桌了；完全符合現代人省時間、求方便的特性。
★電鍋無油煙、不用守候在旁；雞肉低脂肪、清洗不油膩；四季皆宜、風味多樣化的雞湯，無論是一個人享用，還是全家人燉補，每個人都可以輕鬆上手，簡單煮出讚不絕口的好湯。
作者簡介
曹麗娟
現任--藝廚創意坊負責人、雜誌專題食譜作者
經歷--牛津國際大學營養科學博士、「健康靈芝」雜誌專欄食譜作者
著作--致富台灣小吃100、醬拌涼麵、拿手好湯、大廚醬料-小吃篇
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關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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