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魚仔湯毋通斷

中國時報【☉黃子容】原來仙界的「魚仔湯毋通斷……」翻譯成人間語言就是「轉來拿魚仔湯」,原來母親就是天上媽祖的分身,難怪西方人說:上帝沒有辦法照顧每個人,於是創造了母親。食物有許多滋味:酸、甜、苦、辣、鹹、辛、沖、澀……,而每個人記憶中最難忘的食物更總是多了一味,那即是個人生命中最點滴在心頭的──感情味。電影《總舖師》中以食物串聯上下兩代的情感,一道「炒鱔魚」連起女主角追憶父親的溫暖,一道「番茄蛋炒蛋」則連起男主角對離家的母親複雜的情感。看完電影後,完全不諳廚藝的我開著玩笑跟外子說:「我要立志學會片中所謂每道媽媽都一定會的家常菜──番茄蛋炒蛋」──為的是給兒子留做未來追憶母親的憑藉。(連番茄蛋炒蛋都不會,就知道我是做菜白癡了吧)然而,心中更深的思考是──哪一道菜是母親與我生命最深的連結?是母親的拿手菜:炒米粉、炒高麗菜,還是那鍋每年年夜飯都會有的大鍋菜?我想,是「魚仔湯」。出嫁前,魚仔湯是老媽常煮的家常料理,老媽總會邊盛魚湯給我,邊碎碎唸著:「你身體這敖(gau)感冒,要多喝寡魚仔湯……」我也總是有一搭沒一搭的咕嚕咕嚕喝下,以防老媽又「牽拖」說我飯吃很少難怪沒有免疫力等諸如此類的絮叨轟炸,除此之外,倒是很少認真細究我與魚仔湯的「感情」問題。總之,這種魚仔湯攻防戰的場景持續不斷的上演到我出嫁。我以為我的魚仔湯攻防戰到此結束。由於夫家與娘家距離很近,結婚後,老媽總是在下班前打電話給我先生說出這一句簡短有力的話:「轉來拿魚仔湯」。然後外子達達的車蹄便又送來熱騰騰的魚仔湯,我還是咕嚕咕嚕的喝下,一邊喝一邊又彷彿聽到老媽那一套魚仔湯健身論。真正對魚湯「認真的有感情」是坐月子後,撇開我生產吃了產婦們避之唯恐不及的全餐(開五指上產檯,想自然生又生不出來只好緊急開刀)之外,由於術後傷口感染狂打抗生素,以至於整個坐月子期間不能吃補,老媽只能每天送魚仔湯,外加每天問:「阿是會當吃補阿沒?」問了一整個月,我也喝了這輩子最多的魚仔湯。月內沒做好,後續的調養相形重要,老媽又搬出了魚仔湯健身論,於是外子下班前又常接到「轉來拿魚仔湯」的諭令,只是,這時的魚仔湯不僅餵養我,更作為不會煮飯的我能給孩子唯一的肉食。瞧,兒子吃的真開心。後來房貸屏東滿洲房貸想趕快生第二胎,去問了媽祖意見,只見傳話的乩童念著奇異的仙言仙語,說也奇怪,這佶屈聱牙的仙言仙語中竟然溢出一句清楚無比的人間話語:「魚仔湯毋通斷……」「魚仔湯毋通斷……」像是唱誦經文般縈繞不去,大感驚奇的我被這句話牽回家,從此之後認真的喝起魚仔湯。「轉來拿魚仔湯」,外子又拿著熱騰騰的魚仔湯回來了,我咕嚕咕嚕地喝著,想著媽祖「魚仔湯毋通斷……」的提醒,也想著媽媽從小到大「要多喝寡魚仔湯……」的耳提面命,接著轉身跟兒子說:「來呷阿嬤煮ㄟ魚仔湯,會敖(gau)大漢喔。」只是,兒子還小,不會咕嚕咕嚕的喝魚仔湯,但他倒是懂得一口一口咀嚼魚膾,咀嚼著來自阿嬤的愛。是啊,那是阿嬤給媽媽最深的愛。原來仙界的「魚仔湯毋通斷……」翻譯成人間語言就是「轉來拿魚仔湯」,原來母親就是天上媽祖的分身,難怪西方人說:「上帝沒有辦法照顧每個人,於是創造了母親。」我現在還是咕嚕咕嚕地喝著魚仔湯,看著大啖魚膾的兒子,心想:我要學會番茄蛋炒飯還是魚仔湯呢?咦,要問問兒子嗎?信用貸款融資利率多少免費諮詢試算

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/魚仔湯毋通斷-220322212.html
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