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專傢駁斥方便面有毒傳言屏東三地門農地貸款汽車貸款新北中和汽車貸款
京華時報訊(記者胡笑紅)近日,“一包方便面最多可有25種食品添加劑”的傳言著實讓消費者擔憂。而昨天在中國食品科學技術學會主辦的中國方便食品大會上,專傢表示,隻要方便面生產企業按規定使用添加劑,即使經常食用也不會給人體健康造成傷害。事實上,方便面含添加劑並不是什麼秘密,方便面的成分表裡,常用的添加劑有碳酸鈉、六偏磷酸鈉、黃原膠、檸檬酸等十多種。中國工程院院士、北京工商大學副校長孫保國在會議期間表示,媒體報道的“方便面含25種添加劑危害健康”的說法是不對的。因為允許使用的添加劑都進行過嚴謹科學的實驗,其使用標準在劑量限值上做瞭嚴格規定,隻要按照標準使用,就不會對食品安全造成影響。“作為新興行業,方便食品工業始終是我國食品工業的熱點領域,也是易被關註與炒作的焦點之一”,中國食品科技學會理事長孟素荷表示,在2011-2012年,在全國食品安全的24個熱點問題中,一滴香、塑化劑、金葡菌、包材等9大“熱點問題”涉及方便食品工業的產業鏈。孟素荷也表示,方便食品普及帶來的營養問題也日益受到關註。對此,中國疾病預防控制中心營養所副所長馬冠生表示,目前在發達國傢,人們70%~80%的營養素來源於方便食品。對於方便食品,更應重視營養均衡問題。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-09-07/157813031.html
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